洗碗機不能洗的東西有哪些？可入洗碗機餐具種類與清潔常見問題

洗碗機不能洗的東西怎麼分辨？不沾鍋可以放洗碗機嗎？304不鏽鋼可以放洗碗機嗎？這些洗碗機清洗常見問題，本文都會詳細解釋，並介紹適合洗碗機的碗盤與推薦洗碗機清潔劑，讓你的洗碗機清潔效果更加卓越。

一、不沾鍋可以放洗碗機嗎？10 種洗碗機不能洗的東西一覽

不能用洗碗機餐具 1｜不沾鍋

不沾鍋塗層容易被洗碗機的強力水柱與洗劑破壞，影響鍋具的防沾效果。此外，脫落的塗層也可能污染其他餐具和機體內部。

不能用洗碗機餐具 2｜木製餐具

各種木製碗盤、筷子、湯匙或是砧板等，在高溫潮濕環境下容易變形、開裂，甚至滋生細菌，加速老化損壞。

不能用洗碗機餐具 3｜刀具

不鏽鋼刀、陶瓷刀、碳鋼刀、剪刀等鋒利刀具，在清洗時可能刮傷其他餐具或洗碗機內部零件。此外，經過洗碗機清洗後的刀具較容易磨損，導致刀刃變鈍或生鏽。

不能用洗碗機餐具 4｜鐵鍋、鑄鐵鍋

鐵鍋和鑄鐵鍋表面的養護油層（Seasoning）會被洗碗機洗淨，導致鍋具更容易生鏽。

不能用洗碗機餐具 5｜鋁製餐具

鋁鍋、便當盒、叉子、湯匙等鋁製餐具，容易與洗碗機洗劑反應，導致表面氧化變黑、失去光澤。

不能用洗碗機餐具 6｜琺瑯餐具

如經常使用洗碗機清洗琺瑯餐具，如琺瑯托盤、琺瑯鍋、琺瑯杯，可能會導致釉料磨損影響美觀，甚至琺瑯脫落會造成餐具生鏽。

不能用洗碗機餐具 7｜不耐熱的餐具

洗碗機會使用較高水溫沖洗餐具，才能達到快速溶解油污、除菌的效果。如果餐具不耐熱，例如寶特瓶、一次性塑膠餐具、美耐皿碗盤等，放入洗碗機清洗可能會變形，甚至釋放有毒物質，影響健康。

不能用洗碗機餐具 8｜帶標籤的餐具

餐具上的貼紙或標籤容易在洗滌過程中脫落，可能黏附於其他餐具或堵塞洗碗機排水口，影響運作。

不能用洗碗機餐具 9｜已破損的餐具

已有裂痕、缺角或破損的餐具，在洗碗機強力水柱沖洗下，可能加劇損壞程度，甚至碎裂造成割傷危險。

不能用洗碗機餐具 10｜設計精緻的餐具

結構複雜、材質脆弱或具歷史價值的餐具，例如有雕刻或鑲嵌的餐具、水晶玻璃、精緻骨瓷、銀器、金邊或手繪圖案的瓷器、漆器等，在洗碗機強力清洗下，可能會導致損壞或圖案脫落。

二、304 不鏽鋼可以放洗碗機嗎？這些餐具都能用洗碗機清洗！

（一）適合洗碗機的碗盤有哪些？帶你認識可入洗碗機標誌！

許多人關心洗碗機能否清洗 304 不鏽鋼餐具，其實只要是無特殊塗層或複雜設計的一般不鏽鋼類型，都能安心放入洗碗機清洗。

此外，判斷餐具是否適用洗碗機的最可靠方式，就是尋找餐具底部或包裝上是否有標明「可入洗碗機」標誌。這個標誌通常是一個碗盤上方有水滴或線條的圖案，代表該餐具已通過相關耐熱及耐洗測試，適合在洗碗機環境下清洗。

（二）可入洗碗機餐具類型

以下幾種常見材質的餐具，只要是一般類型且無破損，通常都能放心機洗：

✅不鏽鋼：不鏽鋼餐具非常耐用，大部分都適合洗碗機清洗。但需留意，如是帶有烤漆或電鍍層的不鏽鋼餐具，長時間機洗可能導致塗層脫落。

✅陶瓷：大部分的陶瓷餐具都可以用洗碗機清洗，但要注意避免餐具在洗碗機中互相碰撞，以免破損。有些無釉或特殊處理的陶器可能不適合機洗，容易吸收水分或留下污漬，購買時需先確認標示。

✅玻璃：一般玻璃餐具也可機洗，但需注意擺放方式，避免碰撞。長期使用洗碗機清洗，特別是水質較硬的區域，部分玻璃可能會出現霧化或被侵蝕的現象。

✅耐熱 90℃ 以上的塑膠餐具、保鮮盒、叉匙：部分塑膠餐具擁有「可入洗碗機」標誌，通常能耐高、低溫（約 -20℃～+120℃），但仍需避免長時間放置在高溫環境之中，避免餐具受熱時間太長而變形或釋放有毒物質。

在將餐具置入洗碗機清洗之前，請務必確認餐具是否標有「可入洗碗機」的圖示或文字。正確依循洗碗機的使用說明擺放，不僅能確保餐具獲得最佳的洗淨效果，更能有效保護餐具，避免造成損壞。

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三、洗碗機需要哪些耗材？為什麼不鏽鋼難清洗？常見問題解答

（一）洗碗機耗材有哪些？

1. 洗碗機洗滌劑

主要功能是分解並去除食物殘渣、油污和頑固污漬，讓碗盤潔淨衛生。洗滌劑有不同形式可供選擇：

✅洗碗粉：傳統的洗滌劑形式，適用於各種洗碗機類型，可以根據碗盤的髒污程度彈性調整用量。finish 亮碟洗碗粉含有雙倍酵素，能強效去除油漬與頑固污垢。

✅洗碗錠／塊：方便使用的固定劑量產品，如 finish 亮碟全效合一洗碗塊整合了洗滌、亮碟、軟化水等多重功效，使用更便利，效果也較為穩定。

✅洗碗凝膠：溶解速度較快，適合用於較短的洗程，如 finish 亮碟零添加洗碗凝珠，1 顆就能輕鬆瓦解油膩髒污，讓碗盤煥然一新。

2. 洗碗機機體養護

以下耗材則是用於維護洗碗機本身的清潔與功能，確保機器能長期穩定運作：

✅光潔劑：光潔劑能降低水的表面張力，加速餐具乾燥，減少水痕產生，讓餐具更加晶亮，並有助於防止機體內部潮濕滋生黴菌。

✅機體清潔劑：建議每月使用一次洗碗機機體清潔劑，能深入清潔洗碗機內部難以觸及的部位，如管線、噴水臂和過濾器，有效去除油污、水垢和異味，維持最佳性能。

✅軟水鹽：軟水鹽適用於配備離子交換軟水系統的洗碗機，特別適合水質較硬的地區，能軟化進水，降低水垢和水漬生成，並保護洗碗機內部元件免於鈣化，提升洗滌和烘乾效果，延長使用壽命。

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（二）為什麼洗碗機不鏽鋼洗不乾淨？

即使大多數不鏽鋼餐具都設計用於洗碗機，有時仍可能出現洗不乾淨的情況，常見原因如下：

餐具設計不適用：部分不鏽鋼餐具可能結構特殊，或是結合不耐洗碗機高溫或強力水柱的材質，導致不適合使用洗碗機清洗，需確認產品標示。
固體殘渣未清除：放入洗碗機前若未刮除大塊食物殘渣，食物殘渣可能堵塞噴水臂的孔洞或過濾器，阻礙水流和洗滌劑循環，影響清潔效果。
擺放位置不正確：餐具堆疊太多，或是擺放位置擋住噴水臂的旋轉或出水方向，會導致水流無法充分沖洗到餐具表面。
洗程選擇不當：若無依照餐具的髒污程度並參考洗劑建議，選用適當的洗程，可能導致洗滌時間不夠、水溫水壓不足，甚至洗劑用量不對等問題。舉例來說，用快速洗程清洗沾有嚴重油污的不鏽鋼鍋，就難以達到徹底潔淨的效果。

（三）洗碗機餐具洗不乾淨怎麼辦？

洗碗機偶爾洗不乾淨餐具確實令人困擾，可以循序漸進地檢查以下 5 個環節，確保洗碗機清潔效果：

確認餐具是否適用：請檢查你的餐具是否都有「可入洗碗機」標誌。
預先清除殘渣：在放入洗碗機前，先將餐具上的大塊固體食物殘渣刮除，避免堵塞噴水孔或過濾器。
正確擺放餐具：確保餐具倒置或直立，讓水流能無阻礙地沖洗到每一面；避免餐具互相重疊或是擋住噴水臂水流動線。
選擇適合的洗劑與洗程：根據清洗量和餐具髒污程度，選擇合適的洗滌劑，並參照洗劑標示選擇最合適的洗程。
定期清潔洗碗機：建議約每月 1～2 次使用洗碗機機體專用清潔劑，進行深度清洗保養，徹底清除內部油污和水垢，維持機器最佳狀態。

四、洗碗機清潔劑推薦：高效洗碗幫手首選 finish 亮碟！

每日餐後的潔淨時光，不僅是洗去碗盤上的油污，也是為家人健康把關的重要環節。市面上許多洗碗劑可能含有化學成分，讓許多有小孩或是注重健康的家庭感到擔憂。現在有了更令人放心的選擇！

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